Découvrez ici une sélection de recettes à base de champagne. Pour les petits et grands moments de l’existence, l’accompagnement au Champagne est tout à fait possible. Nous avons donc sélectionné pour vous un certain nombre de recettes à préparer, qu’elles soient sucrées ou salées, pour se consommer en famille ou entre ami(e)s avec le vin de Champagne.
La mousse au champagne et fraises est un dessert emblématique qui marie l’élégance du champagne avec la fraîcheur des fraises. Depuis des générations, cette recette légère et fruitée séduit les gourmets en quête d’une finale raffinée pour leurs repas. Que ce soit pour une occasion …
Depuis sa création en 1960 au célèbre Harry’s New York Bar de Paris, le Blue Lagoon pétillant s’est imposé comme un incontournable dans l’univers des cocktails. Reconnaissable entre tous grâce à sa couleur bleu électrique, ce breuvage rafraîchissant attire les regards par son allure atypique …
Les bouchées apéritives au saumon et mousse de champagne représentent l’alliance parfaite entre raffinement et gourmandise, incarnant l’art de recevoir avec élégance. Depuis des générations, le saumon fumé est apprécié pour sa saveur délicate et sa texture soyeuse, tandis que la mousse de champagne apporte …
Le champagne est depuis longtemps symbole d’élégance et de célébration, s’invitant naturellement aux moments conviviaux tels que les brunchs. Intégrer des cocktails au champagne dans un repas décontracté permet d’élever l’ambiance tout en offrant une touche sophistiquée. Que ce soit pour marquer une occasion spéciale …
Le Spritz Lavande au champagne incarne l’élégance et la sophistication des apéritifs modernes en s’inspirant des champs de Provence. Cette boisson raffinée allie la pétillance du champagne à la délicate fragrance de la lavande, créant ainsi un équilibre parfait entre fraîcheur et arômes aromatiques. L’histoire …
Depuis des siècles, les huîtres sont célébrées pour leur saveur délicate et leur richesse en nutriments. L’ajout de champagne et de fromage dans leur préparation a donné naissance à un plat élégant et raffiné, souvent réservé aux grandes occasions. Mais derrière cette combinaison sophistiquée se …
La sauce beurre blanc est un joyau de la cuisine française, célébrée pour sa texture onctueuse et ses saveurs subtiles. Depuis ses origines, cette sauce classique accompagne élégamment les poissons et fruits de mer, faisant partie intégrante des traditions culinaires raffinées. En intégrant le champagne …
Avec l’arrivée de l’été, rien de tel qu’un Cocktail Spritz Rosé au champagne pour apporter une touche d’élégance et de fraîcheur à vos moments conviviaux. Ce mélange raffiné, alliant la légèreté d’un spritz traditionnel à la sophistication du champagne rosé, s’inscrit dans une longue tradition …
Depuis des siècles, le champagne est synonyme de célébration et de raffinement. L’art de marier ce vin effervescent avec des desserts fruités a su traverser le temps, offrant des combinaisons harmonieuses qui éveillent les papilles et enchantent les sens. Que ce soit lors de grandes …
Le Spritz est un cocktail emblématique originaire d’Italie, apprécié pour son équilibre parfait entre amertume et fraîcheur. Au fil des années, cette boisson festive s’est imposée comme un incontournable des apéritifs, que ce soit lors de soirées entre amis ou de célébrations spéciales. Avec l’essor …
