Découvrez ici une sélection de recettes à base de champagne. Pour les petits et grands moments de l’existence, l’accompagnement au Champagne est tout à fait possible. Nous avons donc sélectionné pour vous un certain nombre de recettes à préparer, qu’elles soient sucrées ou salées, pour se consommer en famille ou entre ami(e)s avec le vin de Champagne.
À l’aube de chaque été, les terrasses s’animent et les amateurs de cocktails recherchent la boisson parfaite pour accompagner les journées ensoleillées. Le Spritz Passion au champagne s’est imposé comme la boisson phare de la saison, alliant élégance et fraîcheur. Héritier d’une riche tradition italienne, …
Bienvenue dans l’univers raffiné des cocktails basilic-champagne, une alliance audacieuse qui marie la fraîcheur herbacée du basilic à l’élégance pétillante du champagne. Cette combinaison inattendue révolutionne l’art de la mixologie en apportant une explosion d’arômes unique qui séduit tant les amateurs de saveurs classiques que …
Les cocktails occupent une place centrale dans l’univers des spiritueux, offrant une infinité de combinaisons pour ravir tous les palais. Parmi ces créations raffinées, le cocktail Whisky Champagne se distingue par son élégance et sa sophistication. Cette alliance audacieuse marie la richesse et la complexité …
« `html Le Daiquiri Framboise au champagne est bien plus qu’une simple boisson rafraîchissante ; il représente une réinvention élégante d’un classique intemporel. Née de la fusion subtile entre la douceur fruitée des framboises et l’effervescence délicate du champagne, cette création moderne redéfinit l’art du cocktail. …
Créé en 1891 au prestigieux Brook’s Club de Londres, le Black Velvet est un cocktail qui a su bouleverser les conventions en mariant l’élégance du champagne avec la robustesse de la bière stout Guinness. Cette alliance inattendue, qui unit l’effervescence délicate du champagne à la …
« `html Découvrez le Cocktail Pêche Melba Royal, une réinterprétation moderne et élégante du classique Pêche Melba de la pâtisserie française. Cette création innovante transforme ce dessert emblématique en une expérience liquide raffinée, alliant subtilement les saveurs sucrées des pêches pochées à la richesse d’un nectar …
Découvrez l’élégance culinaire avec notre Risotto au champagne et aux fruits de mer, une recette conçue pour impressionner vos invités. Le risotto, pilier de la cuisine italienne, se pare ici d’une touche de sophistication grâce à l’ajout du champagne, apportant une légère effervescence et des …
La mousse au champagne et fraises est un dessert emblématique qui marie l’élégance du champagne avec la fraîcheur des fraises. Depuis des générations, cette recette légère et fruitée séduit les gourmets en quête d’une finale raffinée pour leurs repas. Que ce soit pour une occasion …
Depuis sa création en 1960 au célèbre Harry’s New York Bar de Paris, le Blue Lagoon pétillant s’est imposé comme un incontournable dans l’univers des cocktails. Reconnaissable entre tous grâce à sa couleur bleu électrique, ce breuvage rafraîchissant attire les regards par son allure atypique …
Les bouchées apéritives au saumon et mousse de champagne représentent l’alliance parfaite entre raffinement et gourmandise, incarnant l’art de recevoir avec élégance. Depuis des générations, le saumon fumé est apprécié pour sa saveur délicate et sa texture soyeuse, tandis que la mousse de champagne apporte …
